Monk poper, cel, Altes Gewurzamt, Ingo Holland

Spet zacimba s poprom v imenu, ne da bi pravzaprav bila paprika. Zanimivo je, da spada v veliko druzino verbenovk. Blatna semena Chaste ali agnus castus, ne zacinjena. Zunaj kuhinje so cisti plodovi blata cenjeni v ginekologiji. Ime je dobil, ker naj bi imel anafrodiziacen ucinek, kar je pravo nasprotje afrodiziaka. Tako so menihi v samostanu dobili tako imenovani Agnus castus. V latinscini Agnus pomeni jagnje, castus pomeni nekaj takega kot moralno cist in ceden. Zato pri kuhanju vedno pazite, da ga ne porabite prevec. Odlicno se poda k temnemu mesu, kot sta divjacina in divja perutnina.