Bio rjavi susi riz, rjavi susi riz, Clearspring, BIO

IT-BIO-014 Clearspringov rjavi riz za susi je idealen za pripravo okusnega, odlicno kuhanega riza, ki ga lahko uporabite za pripravo okusnih jedi, vkljucno s susijem. Dolgo smo razmisljali o tem, da bi ga dodali v naso ponudbo, saj se kuha precej dlje kot beli riz za susi, a glede na neverjeten okus in dodano vrednost polnozrnatih zitaric se splaca! Kratkozrnata sorta riza Selenio, ki se uporablja za ekoloski riz, ima lastnosti, ki so zelo podobne japonskemu rizu, ki se uporablja za pripravo susija. Ekolosko ga pridelujejo v Piemontu na severozahodu Italije, obmocju, ki je znano tudi po pridelovanju riza za rizote. Po zorenju riz olusci rizar v bliznjem mestu Trino.