2020 Gewurztraminer Exclusive, suh, 13 % vol., Tina Pfaffmann

Mocan, intenziven in hkrati zelo preprost. Bogata z izvlecki in zelo plemenita po svojem znacaju. Zdruzuje lastnosti oresckov s cistim sadjem in polnim volumnom. Po 36 urah maceracije se grozdje nezno stisne. Svez most nato rahlo predhodno zbistrimo. Alkoholno vrenje poteka ohlajeno v inoxu, kjer se vino na polnih kvasih hrani do steklenicenja. Uzivate ga lahko bodisi na terasi bodisi ob pikantnih in azijskih jedeh ali ob siru. Vino, ki vam lahko veliko pove, ce ga spoznate. Razburljivo, odlicno in nepozabno.