TOUFOOD LYOFEELING JAGODA, liofilizirane jagode, rezine

Narezane in zamrznjene posusene jagode. Na ta nacin izdelek ohrani zelo nizko vsebnost vode, vendar ohrani vse svoje organolepticne in hranilne lastnosti ter molekularno strukturo, s cimer ohrani prvotno obliko. Uporablja se lahko neposredno za izboljsanje slanih in sladkih jedi, za pripravo cokolade in piskotov ali rehidriran za doseganje zelene teksture in mehkobe v razlicnih pripravah. Lahko jih uzivamo tudi ciste ali zmesane z mlekom ali jogurtom. Uporabite neposredno, po zelji hidrirajte z vodo ali zmeljite v fin prah.