Sojina omaka - cesen Shoyu Honjyozo, Shizen Okoku

Ta vrhunska cesnova sojina omaka shoyu iz Shizen Okoku je zelo intenzivna shoyu, ki je bila naravno starana 2 leti in ima cudovit okus po cesnu. Fino uravnotezena z malo mirina je ta mesanica obvezna za vse ljubitelje cesna! Shizen Okoku Garlic Shoyu je vsestranska omaka za ljubitelje peke na zaru, pa tudi za vegane, ki lahko izboljsajo svoje jedi z malo dodatnega zagona. Zdaj v svoji 2. generaciji je Shizen Okoku (v prevodu kraljestvo narave) majhna tovarna v Naganu, ki proizvaja postene omake in prelive brez umetnih arom in konzervansov - ze vec kot 40 let in uporablja le najboljse regionalne osnovne sestavine. Do danes eden redkih proizvajalcev na Japonskem s tem jasnim konceptom!