Murray River Salt - Pink Salt Flakes, roznati solni kosmici, iz Avstralije

Reka Murray, katere izvir izvira v zasnezenih gorah, je najvecja reka v Avstraliji. V svojem toku tece skozi pokrajine s povecanimi nahajalisci soli. Kotlina Murray-Darling je z nizko kolicino padavin in visoko stopnjo izhlapevanja idealno mesto za crpanje podzemne vode z visoko koncentracijo soli. Barva soli, pridobljene iz te naravne slanice, izvira iz izlocenih rdecih pigmentov (karotena) iz alg, odpornih na sol. Avstralska recna sol Murray je sestavljena iz subtilnih kristalov barve breskve. Kosmici so blagega okusa in idealni za zacinjanje. Vrhunec: to sol lahko okusite samo v ozadju in izboljsa okus npr. gosjih jeter.