Sezamovo olje z mlado cebulo in ingverjem, Yamada, Japonska

To aromaticno olje (ekstra devisko sezamovo olje, neprazeno) je rafinirano z japonsko mlado cebulo (Negi) in ingverjem. Subtilne in nezne arome se lahko selektivno uporabljajo za tatarce in carpaccio, fine ribje jedi in perutnino. Idealen v mesanici s shoyu kot tare (dip) za gyozo in druge cmoke. O parjenih ribah kot aromaticnem olju in drugih kitajskih jedeh. Podjetje Yamada Sesame Oil Manufacturing Company je leta 1934 v Kjotu ustanovil Yukata Yamada in je od takrat v druzinski lasti. Izdelki so skrbno rocno obrani in pridobljeni po tradicionalnih metodah in le z enim stiskanjem.