2022 Haardter Mandelring Chardonnay, suho, 13,5 % vol., Andres

DE-OKO-039. Trte za ta Pfalski chardonnay uspevajo v vinogradu Haardter Mandelring. Takrat so trte prihajale neposredno iz Burgundije. Starano je klasicno v barikih, od tega je 50 % novih in 50 % rabljenih. Vino, ki ima veliko moc, a cudovito ravnovesje. Prazeni mandlji in lesniki ter kruh skupaj ustvarijo odlicno poslastico. Vino ima harmonicno kislinsko strukturo in veliko grizljaja v pookusu. Vino, ki ga odlikuje apnencasti lapor, ponuja izrazito slanost v okusu, ki jo dopolnjuje obcutljiva redukcija na nosu. Tipicno lokalno vino Andres.