Jagode aronije, cele posusene, bio

DE-OKO-001 Te jagode spadajo v druzino vrtnic. Jagode aronije so majhni, temno modri sadezi, za katere je znacilen trpki, kiselkasti okus in so bogati z minerali, vitamini, vlakninami in antioksidanti. Izvirajo iz Severne Amerike, danes pa jagode gojijo predvsem v Nemciji, na Poljskem in v Avstriji. Posusene jagode aronije so nezveplane in brez dodanega sladkorja. Z neznim susenjem se okus intenzivira in jagodicevje dobi obliko rozine. V idealnem primeru se uporabljajo kot prigrizek, kot sestavina muslijev, za oplemenitenje jedi ali celo za peko. Posusene jagode aronije imajo v primerjavi s svezimi jagodami kar nekaj prednosti. Po eni strani imajo daljsi rok trajanja in jih lahko uzivamo vse leto, vsebujejo pa tudi vec vlaknin in manj vode kot sveze jagode aronije.