Sweet Garden Confiture - Slivov in sadni namaz Yuzu, Mea Rosa

Tradicionalno proizvajalec MEA ROSA v svojih sadnih namazih uporablja cim manj sestavin. Skrbno izbrano na soncu zorjeno sadje regionalnih proizvajalcev, zaupanja vrednih dobaviteljev ali neposredno iz sadovnjaka, malo sladkorja, najcistejsi pektin in po potrebi sveze iztisnjen limonin sok. Sadje kuhamo v majhnih kolicinah po 3 kg na odprtem ognju v bakrenem kotlu. To zagotavlja intenziven, svez in saden okus izdelkov. Nasi recepti so prilagojeni lastnostim posameznega sadja, ki ga nameravamo predelati. MEA ROSA NE uporablja sladkorja za konzerviranje! Note burbonske vanilije in cvetov cimeta se nezno ulezejo v pikantno aromo popolnoma zrelih sliv, ki se zdruzijo s svezino yuzuja v nezno simbiozo. Neverjetno vecplastna konfekcija, ki s svojo intenzivnostjo in raznolikostjo arom polaska brboncicam na prav poseben nacin.