2019 Tresor Blanc Saumur Cremant de Loire, brut, 12,5 % vol., Bouvet, Magnum

Leta 1987 je Patrice Monmousseau ponovno odkril in poustvaril ta zaklad cuveeja v kletnih obokih iz tufa opatije St. Florent. Finost telesa jasno poudarja sarm in razkosje grozdja Chenin Blanc in je poudarjena z znacilnimi lesnimi aromami in nezno topljivimi tanini. Za ta cudoviti saumur, ki ima dolg zakljucek in fino perlazo, so znacilne note citrusov in briosa.