GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti.
Jajcni beljak je pripravek iz piscancjih beljakovin za enostavno pripravo meringue in beljakovih mas vseh vrst. Lastnosti jajcnega beljaka: - velik volumen stepanja. - stabilno stojalo - bela penasta barva. - vsestranskost uporabe. - varna in ucinkovita obdelava.
Dodatne informacije o izdelku
Imenovanje
Puratos - suh beljakovinski prah
stevilka artikla
40749
Vsebina
2,5 kg
Pakiranje
Karton
bruto teza
2,65 kg
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
kolicina na zalogi
2
ohlajen izdelek
Ne, neohlajen izdelek
Davcna stopnja
7 %
Koda EAN
9003393890372
BIO certificirano
st
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
21069098
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
Hergestellt durch: Puratos Austria GmbH, Maria-Theresia-Straße 41, 4600 Wels, Österreich.
proizvedeno v drzavi | ISO
Deutschland | DE
Sestavine
Piscancji beljakovinski pripravek za pekarne in slascicarne. 50% PISCANCJI BELJAK V PRAHU, sladkor, kuhinjska sol. 100 g jajcnega beljaka = 10 beljakov. Samo za komercialno obdelavo. Hraniti na suhem mestu, stran od vrocine.
hranilna tabela (40749)
na 100g / 100ml
kaloricna vrednost
1572 kJ / 375 kcal
mascoba
0,6 g
od tega: nasicene mascobne kisline
0,2 g
ogljikovi hidrati
53 g
od tega sladkorji
53 g
beljakovine
38,3 g
Sol
3,2 g
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (40749) Smisel: gluten jajca Smisel: mleko Smisel: oreski Smisel: sezamovo seme Smisel: Zveplov dioksid in/ali sulfiti Smisel: soja