Imenovanje
Sous-vide volovski rep, luksuzni tapasi
Vsebina
1,2 kg, 8 x 150 g
Razpolozljivost
TAKOJ VSELJIVE
ohlajen izdelek
Da, zamrznjen izdelek -18° Celzija
Intrastat stevilka (Blagovna stevilka, stevilka carinske tarife, sifra, oznaka HS)
02023090
Proizvajalec (Odgovoren podjetnik)
Produziert von: LUXURY TAPAS, Pol. Campo de Aviacion, Parcela 40, 13730 Santa Cruz de Mudela, Spanien.
proizvedeno v drzavi | ISO
Spanien | ES
Sestavine
Volovski rep, kuhan v vakuumu pri nizki temperaturi, zamrznjen. 60% izkosceni goveji rep, goveja licka, kostna juha (voda, cebula, korenje, sol, zgoscena mesna juha. Ojacevalci arome: mononatrijev glutamat, dinatrijev inozinat, dinatrijev gvanilat; barvila: amoniak karamel, zacimbe. Priprava: izdelek odmrznemo. 2 -3 minute z dvema kapljicama olja v neoprijemljivi ponvi ali resetki na vsaki strani pri visoki temperaturi (+200?C do +220?C) postrezite z naso rjavo omako. Ne zamrzujte ponovno v hladilniku.
hranilna tabela (40851)
na 100g / 100ml
kaloricna vrednost
793 kJ / 189 kcal
od tega: nasicene mascobne kisline
3,6 g
Alergijske informacije o izdelku (vsebuje alergene) (40851)Alergeni so lahko v sestavinah navedeni krepko. Ali alergenov ni ali pa nam jih proizvajalec/dobavitelj se ni poslal.