Sojina omaka - Kinbue Tougarashi Shoyu - s cilijem, pikantno, Fueki, Japonska

Ta Shoyu smo prvic preizkusili na festivalu cilija v Berlinu in ljubitelji cilija so bili navduseni. Osnova je Shoyu, fermentiran v lesenih sodih 1,5 / 2 leti. Cili daje dodaten zagon! Za gyozo, cmoke, ramen, bradate rezance, ocvrt riz, zelenjavo itd. Popestrite svojo hrano! Tovarna Fueki je bila ustanovljena leta 1789 v Kawagoeju v provinci Saitama in vse od takrat vari naravno sojino omako v lesenih sodih. Manufaktura je ze nekaj let aktivna v 100-letnem projektu, ki pomaga ohranjati tradicijo rocno izdelanih tradicionalnih lesenih sodov.