Hurticinum - Selezione Delicata, ekstra devisko oljcno olje, Frantoio Agostini

Oljcno olje srednje sadnosti iz Marche iz sort oljk leccino (80 %) in favolosa (20 %), trgatev od 15. oktobra Dobri razlogi? Mednarodno nagrajen? Vsestransko olje v zelo dobri kakovosti? Trajnostna proizvodnja Sensory Na nosu: zelenjavne note, kot sta articoka in divja cikorija, ki jih spremlja vonj mete in pridih rozmarina. V okusu: aroma listnate solate in mandlja, z zelo harmonicno igro grenkobe in pikantnosti. Uporaba Srednje sadno oljcno olje s finimi rastlinskimi notami se odlicno poda k karpacu lignjev, pecenemu paradizniku, testeninam al ragu, zrelemu trdemu siru, ribam iz pecice, na pari ali na zaru. Tudi s tatarskim govejim mesom.