CRNI - popek crnega riza (seme), Gemma di Salute (Rondolino)

Popoln za zacinjanje in okrasitev prefinjenih jedi ter dopolnjuje najpreprostejse jedi s subtilnim okusom lesnika. Od zajtrka do vecerje, na slanih ali sladkih jedeh: na zeleni solati ali sadni solati, v jogurtu ali na kepici sladoleda. Uzivali smo tudi ob mesu ali ribah. Rekli so nam, da ga je najbolje uporabiti za susi ... Bi ga radi poskusili? Druzina Rondolino, ki je vedela za vrednost rizevih kalckov, je leta razmisljala o pridelavi cistih, vendar je naletela na tisoce tezav in resitev nasla sele leta 2019 z Umbertom in Anno. Rizev brst je zametek rizevega zrna, iz katerega se razvije kalcek, ki proizvede novo rastlino; To je zelo majhen del, le 2% zrna, ki vsebuje najbolj koristne in pomembne sestavine za novo rastlino. Ime Black je bilo izbrano, ker se nanasa na znacilnosti riza, crne sorte, ki jo je skrbno izbrala druzina Rondolino zaradi izjemnih kakovosti.