2023 Beaujolais blanc Chardonnay, suho, 12,5% vol., Domaine de Colonat

Znana rdeca vina prihajajo iz juznega dela Burgundije, Beaujoulais. Ta chardonnay iz Domaine de Colonat dokazuje, da bela vina uspevajo tudi na posebnih granitnih tleh. Ta chardonnay se predstavlja v znacilnem burgundskem slogu: zelo fin, raznolik in ocarljiv, ne da bi pri tem izgubil svojo svezino. 18 mesecev zorenja na finih kvasovkah v lesenih sodih mu daje odlicno kremnost. Za vino so znacilne subtilne sadne arome, kot so marelice in breskve, ter orescaste arome, kot so svezi mandlji.