Sok citrusov Sudachi, 100%, Japonska

Na Japonskem je Sudachi skoraj tako priljubljen kot Yuzu, pravzaprav je ta agrum, specialiteta province Tokusima, krizanec med Yuzu in Tachibana Orange. Bolj kisla in manj sladka kot yuzu, vendar bolj aromaticna in bolj svezega okusa kot obicajne limete, se ta specialiteta pogosto uporablja za ponzu. Klasika japonske kuhinje: goba matsutake na zaru (podobna nasim jurckom), oplemenitena z nekaj kapljicami sudachija. V kombinaciji z ribami, perutnino ali zelenjavo na zaru. Za marinade, prelive, pa tudi koktajle in sladice. Ta kakovost je brez konzervansov ali arom. Zelo intenziven 100% cisti sok.