2023 Spatburgunder Handwerk, suho, 12 % vol., Leiner, ORGANSKO

DE-OKO-022. Svetle nezne rdece, fine burgundske arome. Klasicen predstavnik nemskega modrega pinota, ne prevec koncentriran in prezet s finimi aromami jagodicja, s hladno pikantnostjo v zakljucku. Po Leinerjevih besedah mora biti vino vedno odraz preteklega leta v vinogradu. To je kompleksen proces, ki se zacne pri negi vinske trte in nadaljuje v kleti. Na koncu bi morali biti vplivi okusni glede na njihov kontekst leta. To pomeni serija `handwerk`. Oznacuje rocno pridelana vina, ki na znacilen nacin odrazajo sortni znacaj.