2022 Bob Singlar Rouge, suho, 12 % vol., Mongestine, organsko

FR-BIO-01 To vino odraza vinarsko umetnost pridelave lahkega, zracnega in sadnega rdecega vina. V okusu je mesanica rdecega in belega sadja sladkana, okronana z nekaj kislosti in rahlo vinskostjo. Zaradi tega je odzejalec, a tudi idealna priloga k perutnini in ribam. Postrezemo lahko rahlo ohlajeno. Kot vsa mongestinska vina spontano fermentirana z divjimi kvasovkami, brez dodanega zvepla in nefiltrirana.