2021, Il Carnasciale, rdece vino, suho, 13,5 % vol., Carnasciale

Carnasciale je drugo vino iz kleti Podere Il Carnasciale in je narejeno iz 100% grozdja Caberlot iz mlajsih trt. Caberlot je naravni krizanec med Cabernet Francom in Merlotom in se od leta 1986 prideluje izkljucno v tem vinogradu. Carnasciale zori v francoskih barikih. Bogat z niansami ze kaze na razred svojega velikega brata, Il Caberlot. Carnasciale se odlicno poda tudi k vsem dusenim jedem in pecenkam. 96 tock Wine Spectator.