2022 Domaine de Grachies, suho, 11,5 % vol., Fontan

Gaskonja, ki se nahaja 150 km jugovzhodno od Bordeauxa, uziva dober ugled kot dom najstarejsih francoskih gastronomskih tradicij (npr. Vinogradi Domaine de Grachies se razprostirajo po pobocjih, kjer prevladujejo ilovnato pescena tla). Podnebje je bolj atlantsko kot sredozemsko, nekoliko zasciteno pred oceanskimi vetrovi. Sorti grozdja Colombard in Sauvignon poskrbita za arome (pomelo, eksoticno sadje), medtem ko Ugni Blanc in Gros Manseng poskrbita za strukturo in zaokrozenost - pikantno, osvezilno vino, ki se poda k lahkim poletnim jedem, beli perutnini ali solatam.