Big Nature rdece, nefiltrirano, suho, 13 % vol., Georg Schmelzer, organsko

AT-BIO-302 Cuvee zweigelta in merlota iz trideset let starega vinograda s prodnato podlago. Fermentacija na drozgi 12 dni. Vino ni bilo stisnjeno, le samotocno. Zori eno leto v hrastovih sodih s prostornino 225 litrov. Ustekleniceno je bilo brez bistrenja, filtracije ali dodajanja zvepla. Predstavlja se v cudoviti vijolicni barvi, sadnih aromah cesnje in maline, rahlo podkrepljenih s tanini. Dolg zakljucek, harmonicen in vendar z udarcem! Mlado, lahko, super socno naravno vino, ki ga dobite na liter. To je velika porcija srece, pa ne zaradi alkohola, ampak zaradi okusa!