pecilni prasek
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Sredstvo za vzhajanje pekovskih izdelkov. Sestavljen je iz vsaj dveh kemicnih sestavin: snovi, ki tvori ogljikovo kislino, in sredstva za zakisanje. V kombinaciji z vlago in toploto sprozijo kemicni proces. Nastajanje plinskih mehurckov povzroci, da testo postane ohlapno. Ce kot vzhajalno sredstvo uporabimo pecilni prasek, testu ni treba vzhajati, ampak gre lahko naravnost v pecico. Pecilni prasek je se posebej primeren za torte in peciva. Tudi tezko testo z veliko mascobe, sladkorja, oresckov in rozin postane zracno.
1 kg lahko
2,5 kg kanister
Dodatne informacije o izdelku