Tonka fizol
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Tonka fizol je seme drevesa tonka. Drevo, ki spada v druzino metuljev, izvira iz severne Juzne Amerike. Danes njegova fermentirana semena vecinoma prihajajo iz Venezuele in Nigerije. Podobno kot vanilijo lahko zrna tonke uporabimo za odisavljenje sladoleda, pudinga ali souffleja. Na liter sladice zadostuje nekaj zrn fizola. Njihov vonj je sladek in mocno aromaticen. Imajo rahlo grenak okus. Pridih arome fizola tonke je dovolj, da sladkim in slanim jedem da nekaj eksoticnega.
Dodatne informacije o izdelku