Zelene olive, brez koscic, v slanici, oplemenitenje
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Zelene oljke brez koscic iz Raffinesse so kuhinjski standard, v katerem uzivajo vsi. Velikost in oblika sta enotni. Zelene oljke obiramo, ko so se nezrele. Preden jih damo v slanico, jih obdelamo z lugom. S tem postopkom zmanjsamo vsebnost grencin v se nezrelih sadezih in izboljsamo konsistenco pulpe. Olive razvijejo znacilno aromo in so priljubljen okras hladnim jedem, predvsem pikantnim omakam. So tudi priljubljen dodatek specialitetam iz sredozemskih drzav.
Dodatne informacije o izdelku