Osnova za sladice - Osnova Panna Cotta, Elle in Vire

Ne bi moglo biti lazje ali bolje. Specialist za mlecne izdelke iz Normandije Elle in Vire ponuja pripravo tekoce panna cotte, povsem v italijanski tradiciji. Nezen okus sveze smetane in aromaticne vanilje, zdruzen v nezno topljivi teksturi in odlicni stabilnosti. Panna cotto lahko barvamo, aromatiziramo in oblikujemo. Obdrzi obliko tudi, ce ga spremljajo sadje, coulis in karamelna omaka. Rezultat je vedno senzacionalno kremast in kremast Priprava: Vsebino pustite, da se pocasi utekocini. Na kratko zavrite, usteklenicite, pustite, da se ohladi vsaj 3 ure, pripravljeno. Z mesanico vegetarijanske zelatine (izdelek 22256) lahko naredite folijo za panna cotto. Napolnite jih na primer z jagodno peno.