Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, komplet, polirano nerjavece jeklo, 500 ml, rdeca

Espuma je spanska beseda za peno. Izraz je skoval predvsem pionir avantgardne oziroma molekularne kuhinje in vrhunski spanski kuhar Ferran Adria. Zelel je na novo interpretirati okus hrane. Danes je priprava espume znana po vsem svetu. Hrana se povsod spremeni v lahko, zracno peno. Naprave iSi so pri tem nepogresljiv pomocnik. Tradicionalni kuhinjski aparat je postal spremljevalec avantgardne kuhinje in Espumas je postal priljubljen element sodobne kuhinje.