Blanc Satin, bela cokolada, Callets, 29% kakava
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Blanc Satin je prva in edina kuvertura, vredna tako elegantnega imena. Od drugih kuvertur jih zlahka locimo tako po svetlo beli barvi kot po odsotnosti neprijetnega vonja po kondenziranem ali zazganem mleku. Te posebne lastnosti se odlicno zdruzujejo s fino aromo in zacimbo vanilje. Odlicen je tudi za uporabo kot ganache, v penah in kremah, se boljsi pa je v kombinaciji s kontrastnimi okusi, kot je trpko sadje. Pri pripravi ganachejev za pralineje ima Blanc Satin lastnosti, da se cudovito kombinira z likerji.
Dodatne informacije o izdelku