GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Ravioli z racjo foie gras, rougie
zamrznjen izdelek -18°C
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Pred stirimi stoletji so se v osrcju Droma rodili ravioli Dauphine. S temi ravioli je Rougie ustvaril recept, ki odraza fin, provansalski okus. Fino testo za testenine ovije razkosno farso. Ta je narejen iz 40 % racjih jeter, piscancjih jeter in jajc ter zacinjen z zelisci in zacimbami. Nasvet za pripravo: Zamrznjene raviole polozite v vrelo slano vodo. Takoj ko se dvignejo na povrsje 3-4min. Odstranite z zlico z rezami in takoj postrezite. Varianta: posirani consome z racjimi jetri in ravioli iz limoninega olja v juhi, zacinite z limoninim oljem in okrasite z zelenjavo in poletnim julienom s tartufi.
Dodatne informacije o izdelku
