Haiku Original H-16 Santoku z nazobcanim rezom, 17 cm

Haiku Original nozi iz Chroma so kot japonski haiku norcije/verzi - se posebej ostri. Izdelana v majhnih tovarnah iz sodobnega, visokokakovostnega jekla in v dolgi japonski tradiciji mecevanja, originalna rezila Haiku - z rocaji iz lesa Honoki - nudijo izjemno in dolgotrajno ostrino. Prepoznas te po sokolu na rezilu. Za dolgotrajen uzitek pri rezanju: ostrite samo na brusilnih kamnih, kot je ST-1800 240/1000 zrnatosti proizvajalca Chroma. In ti nozi ne sodijo v pomivalni stroj, ampak jih je treba ocistiti in posusiti le rocno.