Ile Four Sake Pure - Junmai Premium, 15,5 % vol.

Junmai pomeni, da je ta sake varjen samo iz riza, vode in kojija (kvasa za fermentacijo riza), brez dodatka alkohola. Suho, mocno telo, uravnotezene kisline, note serija. Varjenje sakeja na Japonskem je resen posel, ki ga skozi dolgotrajen obrtniski proces izvajajo s kakovostjo obsedeni pivovarski mojstri. Pivovarji so ponosni na kakovost lastne vode iz vodnjakov in na posebne vrste riza, ki se uporabljajo pri njeni proizvodnji. Rezultat je izdelek, narejen kot pivo, vendar s konsistenco med vinom in vodko. Zaradi cistosti surovin in tradicionalnega postopka pivovarstva je Ile Four Sake pijaca gladkega in kompleksnega okusa.