GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Crni poper, cel
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Crni poper se pridobiva iz skoraj zrelih plodov paprike. velja za najbolj pekoco sorto. Po kratkem razkuzevanju povrsine z vrelo vodo cela vretena paprike cez noc shranimo na sobni temperaturi. Podobno kot pri cajnih listicih se s tem sprozi proces fermentacije, pri katerem se zelene jagode pocrnijo. Naknadno susenje obicajno poteka samo na soncu. Crni poper se ujema z vsemi temnimi jedmi in omakami. Celoten spekter okusov se najbolje ohrani v celih zrnih. Le sveze zmlete iz mlina ali tik pred uporabo jih zdrobimo v moznarju.
Dodatne informacije o izdelku