Gegenbauer sadni kis paradiznik, 5% kislina
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Poreklo: Zrel paradiznik iz Gradiscanskega je bil rocno sortiran, nezno stisnjen in sok fermentiran. Pridelava: Po fermentaciji in fazi zorenja smo vino cepili s cisto kisovo bakterijsko kulturo. Vrenje kisa poteka pod nadzorovano fermentacijo, pri cemer sta temperatura in dovod kisika stalno nadzorovani, da bakterijam zagotovimo optimalne zivljenjske pogoje. To je eden od predpogojev za doseganje visoke kakovosti. Po koncani fermentaciji se mlad kis shrani v steklene karbone.
Dodatne informacije o izdelku