Ekstra devisko oljcno olje, Santa Tea Gonnelli Il Laudemio, zelene olive

Il Laudemio izzareva edinstveno, intenzivno sadno aromo, za katero so oljke Frantoio in Moraloio obrane rocno v prvem obdobju zorenja. Prihajajo iz izbranih drevesnih posevkov s posebnimi terroirji neposredno v Regellu. Smaragdno zeleno olje je harmonicnega in elegantnega okusa s pikantnimi, mocnimi notami zelenih oliv. Oljcno posestvo se nahaja blizu Firenc v kraju Reggello. Poleg lastnih oljk oljarna tudi odkupuje kakovostne oljke od sosednjih oljkarjev. Piero Gonnelli posveca pozornost vrhunski kakovosti rocno ali strojno obranih oljk, kratkim potem od trgatve do oljarne in skrbni predelavi v oljcni oljarni.