> Molekularno kuhanje, molekularna gastronomija, barve, teksture > Sosa teksture, teksturizatorji in razlicni izdelki
Metilgel metilceluloza, teksturirnik, Sosa, E461 - 300 g - Lahko

Metilgel metilceluloza, teksturirnik, Sosa, E461

Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
stevilka artikla: 17816
300 g Lahko
€ 46,45 *
(€ 154,83 / kg)
VE nakup 6 x 300 g Lahko do kdaj   € 45,06 *
TAKOJ VSELJIVE
zadnji datum poteka: 5.2.2026    Ø 665 dni od datuma dostave.  ?

Zelirno sredstvo za vroco uporabo. Metilgel zmesamo s hladno tekocino in nato ohladimo na najmanj 4°C. Pusti pocivati. Za zeliranje segrejte na 55 °C, kar pomeni, da topla, zelirana zivila ostanejo trdna. Ko se ohladi, gel ponovno postane tekoc.

Dodatne informacije o izdelku
#userlike_chatfenster#