Arborio, riz za rizoto
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Ime je dobil po istoimenskem mestu Arborio. Kratkozrnati riz ima izrazit endosperm in dobro ugrizno moc. Idealen je za rizoto alla milanese. Njegov cas kuhanja je priblizno 18 minut. Pri kuhanju vpije veliko tekocine in se vedno ostane ohlapna.
Dodatne informacije o izdelku