Valrhona Guanaja Grand Cru, temna kuvertura kot callets, 70% kakava
Stevilka artikla
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
Izbor | Vsebina (teza) | embalaza | Cena EUR
(cena / enoto) | (Donos)
Razpolozljivost | uporabno do datuma
NAJVECJA INTENZIVNOST - Mesanica kakavovih zrn Criollos in Trinitario iz Juzne Amerike. Zelo cokoladni okus. Izjemno grenak in zelo dolgotrajen. Ta kuvertura se lahko uporablja univerzalno. Sestavljen je iz 70,5 % kakava, 29 % sladkorja in ima skupno vsebnost mascobe 42,5 % Callets spominjajo na majhne cokoladne kapljice in so idealni, ce je treba stopiti le majhen del cokolade, saj jih je mogoce optimalno razdeliti.
Dodatne informacije o izdelku