> Racji in gosji izdelki > Gosja jetra in racja jetra porcionirana in pripravljena za cvrtje

Gosja jetra in racja jetra porcionirana in pripravljena za cvrtje

Gosja jetra (foie gras d`oie) in racja jetra (foie gras de canard)

- Surova gosja jetra (foie gras d`oie)
- surova racja jetra (foie gras de canard)

Vsak je naveden v razlicnih velikostih in kakovosti.

OBVESTILO O BOZICNIH NAROCILIH SVEZIH JETERC!

To velja tudi za jetrca, ki jih potrebujemo za silvestrovo.

Za varno dostavo svezih jeter vas prosimo, da narocite v zacetku novembra/decembra.
Sele takrat lahko nacrtujemo vse kolicine za nase dobavitelje.

Zato narocite zdaj in med postopkom narocanja v polje zelenega datuma dostave vpisite XMAS ali Christmas.
Vsa jetra, potrebna za bozic, bodo dostavljena v koledarskem tednu 51/2023.

Ce imate dodatna vprasanja, vam bomo z veseljem pomagali na nasi telefonski stevilki: +49 2452-1595718

Gosja jetra / racja jetra

Gosja jetra / racja jetra / foie gras

V Perigordu, na jugozahodu Francije, kjer je tartuf tudi domac, dve vrsti jeter locijo na gosjo jetro (foie gras d`oie) in racjo jetro (foie gras de canard).
Foie gras iz gosi in rac je v starem Egiptu pred 2500 leti veljal za poslastico, v Francijo pa so jo prinesli Rimljani. Vecina celotne proizvodnje prihaja iz Francije.
Takoj zatem sledita Madzarska in Bolgarija.

Gosjo ali racjo jetro postrezemo ocvrto, duseno ali kot terino.
V ta namen se foie gras predela v nadev za terine in se pogosto predhodno marinira s portovcem ali armagnacom.

Pri narocilu upostevajte opombo glede sveze foie gras.

Rougie foie gras / gosja jetra / raca foie gras

avtorske pravice fotografija: euralis.fr

Gosja jetra, narezana, 40-60g, Vzhodna Evropa, Feyel

cca 1000 g, 20 kosov € 156,15 * (€ 156,15 / kg)
NI NA VOLJO
Trenutno ni na voljo. Ni znano, kdaj bo ta ?lanek spet na voljo. Upostevajte tudi podatke pod pla?ilo in posiljanje.
stevilka artikla: 30254
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras, diagonalno narezane rezine, cca 40-60g vsaka, rumena

1.000 g, 20 kosov € 106,17 * (€ 106,17 / kg)
NI NA VOLJO
Trenutno ni na voljo. Ni znano, kdaj bo ta ?lanek spet na voljo. Upostevajte tudi podatke pod pla?ilo in posiljanje.
stevilka artikla: 30118
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras, rezine po cca 50g, Vzhodna Evropa, masa

cca 1.000 g, 20 kosov € 111,54 * (€ 111,54 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 30754
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras, brez zivcev, rougie

500 g € 55,88 * (€ 111,76 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 15716
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras Prestige, 2 x 15 rezin po cca 60-80g, Rougie

cca 2 kg, 30 kosov € 217,65 * (€ 108,83 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 30117
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras Prestige, 15 rezin po cca 60-80g, Rougie

cca 1 kg, 15 kosov € 103,51 * (€ 103,51 / kg)
NI NA VOLJO
Trenutno ni na voljo. Ni znano, kdaj bo ta ?lanek spet na voljo. Upostevajte tudi podatke pod pla?ilo in posiljanje.
stevilka artikla: 37878
zamrznjen izdelek -18°C
Racja jetra, po 4 rezine, od Rougie

180 g, 4 x 45 g € 23,84 * (€ 132,44 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 15717
zamrznjen izdelek -18°C
Ravioli z racjo foie gras, rougie

1,5 kg, cca 145 kosov € 108,82 * (€ 72,55 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 15727
zamrznjen izdelek -18°C
Racja jetra, 4 majhne rezine po cca 35g, od Rougie

140 g, 4 x 35 g € 19,86 * (€ 141,86 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 21811
zamrznjen izdelek -18°C
Gosja gosja jetra, rezine, po cca 40-60g, Vzhodna Evropa, masa

1 kg, cca 20 kosov € 186,18 * (€ 186,18 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 28895
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras, rezine po cca 25-40g, rumena

cca 1.000 g, 30 kosov € 98,20 * (€ 98,20 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 28896
zamrznjen izdelek -18°C
Gosja jetra, narezana, 60-80g, surova, vzhodna Evropa, masa

1 kg € 154,66 * (€ 154,66 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 28971
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras rezine po cca 20-40g mas

cca 900 g, cca 30 kosov € 112,47 * (€ 124,97 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 30119
zamrznjen izdelek -18°C
Racja jetra, rezine cca 40-60g, malvazija

500 g, 10 kosov € 82,97 * (€ 165,94 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 30551
zamrznjen izdelek -18°C
Racja jetra Grand Chef, rezine cca 40-60g, Rougie

pribl. 1.000 g € 103,51 * (€ 103,51 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 30753
zamrznjen izdelek -18°C
Gosja jetra, rezine, po 35-45 g, vzhodna Evropa, Feyel

cca 800 g, cca € 79,58 * (€ 99,48 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 35027
zamrznjen izdelek -18°C
Racja foie gras, majhne rezine, po 40-60g, Feyel

cca 1.000 g, 18 kosov € 106,10 * (€ 106,10 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 38708
zamrznjen izdelek -18°C
Foie gras Jugozahodna Francija, Rougie

cca 1.000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 39468
zamrznjen izdelek -18°C
Rezine gosje gosje jetre jugozahodno od Francije, 20 rezin po 40-60g, Rougie

cca 1.000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 39469
zamrznjen izdelek -18°C
Gosja jetra, rezine cca 40-60g, vzhodna Evropa, Feyel

cca 1.000 g, 20 kosov € 99,47 * (€ 99,47 / kg)
TAKOJ VSELJIVE
TAKOJ VSELJIVE Odprema blaga najkasneje v 36 urah po narocilu in uspesnem placilu. Upostevajte tudi podatke pod placilo in posiljanje.
stevilka artikla: 40836
zamrznjen izdelek -18°C
Surova racja foie gras, Foie Gras Canard, iz vzhodne Evrope / SOK ZAMRZNJENO

cca 600 g € 92,32 * (€ 153,87 / kg)
NI NA VOLJO
Trenutno ni na voljo. Ni znano, kdaj bo ta ?lanek spet na voljo. Upostevajte tudi podatke pod pla?ilo in posiljanje.
stevilka artikla: 31066
zamrznjen izdelek -18°C