Vinska klet Karl May - vinska regija Rheinhessen

Vinska klet Karl May vzdrzuje svoje vinograde v skladu z ekoloskimi smernicami, da ostanejo zivahni in ohranijo svoj nezamenljiv znacaj.

Vinska klet Karl May - vinska regija Rheinhessen Nasa druzina ze od leta 1815 zivi in dela za vino. Danes sva midva, Peter in Fritz May, sedma generacija, ki vodi podjetje s starsi in zenami.
Vinska klet Karl May - vinska regija Rheinhessen Vinska klet Karl May vzdrzuje svoje vinograde v skladu z ekoloskimi smernicami, da ostanejo zivahni in ohranijo svoj nezamenljiv znacaj.

Nasa druzina ze od leta 1815 zivi in dela za vino. Danes sva midva, Peter in Fritz May, sedma generacija, ki vodi podjetje s starsi in zenami.

  • Vinarstvo Karl May

    Rastoca regija Rheinhesen

    Nasa vinska klet se nahaja v Osthofen v juznem Rheinhessnu - sredi Wonnegaua.

    Od leta 2007 nase vinograde obdelujemo po ekoloskih smernicah, kar pomeni, da se izogibamo uporabi herbicidov in kemicno-sinteticnih sredstev. Za nas je najpomembnejse delo s podnebjem, nasimi tlemi in trto, saj so to nas kapital za prihodnost in jih moramo uporabljati odgovorno.

    Nic ni bolj vznemirljivega za nas kot vnesti delcek narave v steklenico z nasimi vini. Obdelujemo 20 ha vinogradov, kar je v velikosti 25 nogometnih igrisc. Skrbimo za 100.000 trt. Stevilne pridne roke so na delu, da zdruzijo pridelek sonca in zemlje v nasih vinih.

    V kleti je pomembno, da ostanemo mirni in cim manj posegamo v naravni proces fermentacije. Z veliko potrpezljivosti pustimo, da se vina razvijejo v to, kar zelijo postati. Rezultat so vrhunska vina, znacilna za lego in sorto ter z visokim potencialom staranja.


    avtorske pravice besedilo: weingut-karl-may.de
  • #userlike_chatfenster#