> Olja / jedilna olja > Oljcno olje iz Spanije in Portugalske > Olja iz Andaluzije

Olja iz Andaluzije

Olja iz Andaluzije Oljcno olje Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee itd.)

Oljcno olje Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee itd.)

  • Andaluzijska oljcna olja

    ANDALUZIJSKE SUPERZVEZDE
    Grad Canena.
    Druzina Vano ima v lasti velike oljcne nasade v regiji Jaen na jugozahodu Spanije in iz svojih oljk proizvaja izjemno dobra olja. Liniji Reserva Familiar iz Picual in Arbequina sta znacilni impresivna kompleksnost in gostota. Novost je Primero iz prvih obranih oljk sorte Royal. Avtohtono, staro sorto regije je Vanos ponovno zasadil in tako ozivil. Je najbolj zeleno oljcno olje, kar smo jih kdaj okusili: ima okus po sveze pokoseni travi, poper in rahlo grenak. To je cista svezina in harmonija. Olja iz Castillo de Canena so prejela stevilne mednarodne nagrade.

    OLJE IZ ZADRUGE
    Aroden.
    Zadruga Aroden v Andaluziji stiska oljcno olje neverjetno intenzivnega sadja iz oljke Hojiblanca. Olje DO izvira iz obmocja Priego de Cordoba. Odlicno zacimbno olje za jedi s prazenimi notami.

    OLJE S CRNO KAPLJO
    Marques de Valdueza.
    Medtem ko je bilo olje Marquez de Valdueza stisnjeno iz prvih oljk, je olje Merula blackbird narejeno iz zrelih oliv.