Polenta (koruzna) in koruzna moka

Polenta (koruzna) in koruzna moka

Polenta je kasa iz koruznega zdroba. Polenta velja za pestro alternativo krompirju, testeninam ali rizu.

  • Polenta in posebne moke

    Casale Paradiso, Abruci.

    Clovek, ki poje veliko polente, se imenuje polentaio. Nekoc nasiten obrok za reveze je polenta danes odlicna alternativa testeninam in rizotam. Rumena razlicica se pogosto postreze z gobami in mesom. Benecani radi jedo fino, belo sorto Biancoperla iz olupljenih koruznih zrn z ribami in morskimi sadezi.


    avtorske pravice besedilo: viani.de
  • Polenta in posebne moke

    Favero, Veneto.

    Na voljo so kilogramska pakiranja za ljubitelje polente in ze kuhana 3-minutna razlicica za hitro kuhanje. Polenta je zelo okusna topla in naslednji dan spet ocvrta.


    avtorske pravice besedilo: viani.de
  • #userlike_chatfenster#