> Vina in bar > Vina iz Nemcije > Manufaktura Jorg Geiger

Manufaktura Jorg Geiger

PriSecco - brezalkoholne in druge vinske pijace
Za penece poletne vecere

Manufaktura Jorg Geiger Niansirani, kompleksni in raznoliki kot dobro vino ali penina, vendar brez alkohola, so to PriSeccos proizvajalca Jorg Geiger.
Manufaktura Jorg Geiger PriSecco - brezalkoholne in druge vinske pijace<br />Za penece poletne vecere

Niansirani, kompleksni in raznoliki kot dobro vino ali penina, vendar brez alkohola, so to PriSeccos proizvajalca Jorg Geiger.

  • Prisecco iz manufakture Jorga Geigerja


    avtorske pravice fotografija: manufaktur-joerg-geiger.de

  • Manufaktura Jorg Geiger

    Nabiranje in grizljanje vecine starih travniskih sort ni priporocljivo - tako Svabi imenujejo kombinacijo intenzivnih, grenkih okusov, ki so znacilni za te s tanini bogate sadeze. In ravno to kakovost cenimo v tovarni Jorg Geiger. Zaradi svojih intenzivnih arom je svabski WiesenObst idealen za proizvodnjo destilatov, penecih vin in brezalkoholnih PriSeccos!

    Sadovnjaki s svojimi visokimi starimi orjaskimi drevesi ne oznacujejo le pokrajine na obrobju Svabske albe, ampak so tudi biotopi, polni zelisc, grmovja in cvetja. V tovarni poznamo in cenimo to raznolikost in jo kombiniramo s travniskim sadjem, da ustvarimo nase penece PriSeccos brez alkohola.


    avtorske pravice besedilo: manufaktur-joerg-geiger.de

  • Prisecco iz manufakture Jorga Geigerja


    avtorske pravice fotografija: manufaktur-joerg-geiger.de

  • Stare sorte jabolk in hrusk iz tovarne Jorg Geiger

    Stare sorte travniskega sadja so pogosto zamenjale moderne sadne sorte, ki se lahko dolgo skladiscijo in prenasajo na velike razdalje, ter sistemi sadnega drevja, v katerih visoke pridelke dosegamo s pomocjo umetnih gnojil in uporabe herbicidov. Ce zelimo ekstenzivno gospodarjene svabske sadovnjake ohraniti kot zatocisca nestetih vrst zuzelk, ptic in malih zivali ter rastlinske pestrosti in seveda kot dobavitelje edinstvenega travniskega sadja, potem moramo za to nekaj storiti. Manufaktura Jorg Geiger je skupaj s Slow Food Germany eden od soustanoviteljev WiesenObst eV, ki si je zadala cilj ohraniti to (kmecko)kulturno obliko. Nas prispevek? Spravilo travniskih sadezev se kmetom in posestnikom ponovno splaca, ker jih dobro placamo. WiesenObst je v srediscu nasega pocetja. Ponovno smo odkrili stare tehnike predelave in razvili nove postopke, vedno z namenom popolnega poudarjanja arom in posebnih okusov teh edinstvenih sadezev na razlicne nacine - v penecih vinih in sladkih vinih, brezalkoholnih PriSeccosih, v craft jabolcnikih in poirejih. Seveda pa v tovarni Jorg Geiger se naprej sledimo druzinski tradiciji proizvodnje destilatov iz travniskega sadja. Destilacija se vedno poteka v gostilni Gasthof Lamm v Schlatu, ki je bila omenjena v dokumentu v rokah druzine ze v 17. stoletju.

    Izkoristite moznosti narave, z ustvarjalnostjo in spretnostjo - pustite se navdihu!


    avtorske pravice besedilo: manufaktur-joerg-geiger.de

  • Sadje iz manufakture Jorga Geigerja


    avtorske pravice fotografija: manufaktur-joerg-geiger.de

  • Prisecco iz manufakture Jorga Geigerja


    avtorske pravice fotografija: manufaktur-joerg-geiger.de
    • #userlike_chatfenster#