> Vina in bar > Vina iz Nemcije > Vina Nemcija - Rheinhessen - Hofmann

Vina Nemcija - Rheinhessen - Hofmann

Skrilavec sreca lupinast apnenec

Gault Millau ga opisuje kot pravega mojstra vseh poslov. In kdor pozna Jurgena Hofmanna, ve, kako primerno ta izjava opisuje zaposlenega, vedno veselega vinarja.

  • Vinska klet Hofmann

    Leta 1971 sta Klaus in Irene Hofmann nekdanjo mesano kmetijsko dejavnost spremenila v samostojno klet. Sin Jurgen je svojo strast do posla svojih starsev odkril sele razmeroma pozno, potem pa se je zadeve lotil se z vecjo strastjo. Leta 1996 je prevzel vinsko klet svojih starsev v mirnem mestu Appenheim in jo prestrukturiral iz temeljev. Obmocje vinogradov je zmanjsano na 20,5 ha, poudarek pa je le na najvisjih legah z visokim delezem apnenca in skrilavca ter najpomembnejsih sort grozdja, kot so rizling, silvanec in razlicne vrste burgundca. Z zeno Carolin ne pridelujeta le lastnih vin, temvec tudi vinske projekte v okviru razlicnih sodelovanj.


    avtorske pravice besedilo: schiefer-trifft-muschelkalk.de

  • Dve kleti - ena ljubezen

    S poroko junija 2006 sta Carolin in Jurgen Hofmann zdruzila svoji starsevski kleti in razsirila regijo med Saarjem in Rheinhessenom. Od takrat naprej sledita svoji filozofiji skupne pridelave vrhunskih vin - za dve pokrajini, z ene lokacije. Velik izziv, s katerim se je brez tezav spopadla s komentarjem mesto.


    avtorske pravice besedilo: schiefer-trifft-muschelkalk.de

  • Vinska klet Hofmann


    avtorske pravice fotografija: schiefer-trifft-muschelkalk.de
    • #userlike_chatfenster#