GOURMET VERSAND uporablja piskotke, da lahko to spletno stran kar najbolje prilagodi potrebam obiskovalcev. Ce nadaljujete z brskanjem po strani, se strinjate z uporabo piskotkov. Za vec informacij glejte Politiko zasebnosti. 
Nozi in pribor za noze
Tukaj lahko kupite kuharske in kuhinjske noze Chroma, Porsche type 301, Haiku Global, Kasumi.
-
Kasumi noz
Srednji sloj rezil KASUMI MP je izdelan iz najboljsega japonskega jekla VG10 - s kobaltom in visjo vsebnostjo ogljika, ki je bilo razvito izkljucno za izdelavo zelo kvalitetnih kuhinjskih nozev. Po kovanju se rezila ponovno segrejejo na okoli 800 °C, nato se ponovno hitro ohladijo in tako Rockwell utrdijo na okoli 59-60 °C. Trdota 59-60 HRC ne velja samo za optimalno trdoto kuhinjskih nozev na Japonskem. Z zelo dobro ostrino omogoca zelo dolgo zivljenjsko dobo rezila (zadrzevanje reza - ne postane tako hitro topo), omogoca pa tudi enostavno ponovno ostrenje z brusi SUMIKAMA.( 15 Clanek )
