Haiku noz, Damask, Dom, Kurouchi, Original, Pro, Yakitori
kuhinjski noz
Nozi HAIKU so izdelani v majhnih japonskih tovarnah nozev iz sodobnega visokokakovostnega jekla. Japonski HAIKU nozi z rocajem iz lesa Honoki so izjemno ostri in taksni ostanejo dolgo casa.
-
Haiku Pro noz
Nozi Haiku Pro spadajo med tako imenovane noze Takumi. Takumi pomeni mojster. Izdelujejo jih umetelno v majhnih delavnicah v skupno 87 glavnih delovnih korakih. Jedro rezila je izdelano iz izjemno trdega in visokoogljicnega Hagane jekla, ki je prevleceno in kovano z mehkejsim jeklom.( 2 Clanek )
-
Haiku Kurouchi noz
Haiku Kurouchi nozi spadajo med tako imenovane Takumi noze. Takumi pomeni mojster. Najvisja tradicionalna izdelava, eleganca in najkakovostnejsi materiali se zdruzujejo v teh kuharskih pripomockih. Posebnost nozev Kurouchi so rezila, ki so kovana v crni barvi in imajo tako izviren znacaj noza.( 4 Clanek )