Gelqere poshte gishtit, 200g, perafersisht 12-14 cope.

Gelqere me gisht jane nje lloj i vecante gelqereje nga pyjet tropikale te Australise. Emri i saj vjen nga pamja e saj - frutat e zgjatura 6-8 cm me te vertete te kujtojne nje gisht. Ngjyra e guaskes dhe e mishit te tyre varion nga jeshile e lehte ne roze. Por ndjesia e vertete eshte pulpa. Pergjysmoni frutat per se gjati. Perdorni dorezen e nje luge caji per te gervishtur rruazat nga 4 dhomat e frutave. Ka nga 1 luge gjelle ne cdo frut. Konsistenca e topave te ngjashem me havjar 2-3 mm eshte e fresket dhe shija e tyre eshte pak e tharte. Ne lengje ato ndonjehere notojne ne maje. Shkon mire me kokteje, si vinegrette me fruta deti, si shoqerues i salcave dhe supave. Pjata aziatike, pasticeri dhe padyshim peshk.