Duck rillette - byrek me mish rose, rougie
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Rillette: Specialitet i kasapit ne France (nga frengjishtja e vjeter rille / reille = shirita mishi), i cili shpesh shijohet si nje hors d`oeuvre mbi buke. Per kete qellim, mishi i grire imet apo edhe i bluar, zihej ne sallo, fillimisht me kocka dhe me pas pa to. Baza mund te jete mish derri, por edhe pate, rose, lepur dhe mish tjeter. Masa me fibra te imta dhe e perhapur ngrohet dhe vendoset e ftohte mbi buke. Gourmetet heshtin ndersa shijojne rillettes fine.
Informacione shtese rreth produktit