Vaj ulliri ekstra i virgjer, Pago Baldios San Carlos, 100% Arbequina

Per vajin e ullirit Pago Baldios de San Carlos, i bere nga ullinj 100% Arbequina, frutat e vajit mblidhen ne mes te tetorit. Me pas ullinjte ofrojne shije jeshile, te fresketa dhe aromatike qe jane te rendesishme per frutat intensive te vajit te ullirit. Me nje aciditet maksimal prej 0.1%, ofron nota te molleve jeshile, barit te fresket dhe tone te dallueshme bananeje. Eshte kendshem i embel ne shije, aspak i hidhur, pak pikant dhe me nje arome te zgjatur bajameje. Vajrat e ullirit San Carlos te Pago Baldio kane fituar cmime te shumta dhe perdoren nga kuzhiniere te shumte me 3 yje ne mbare boten.