Vere e gazuar, e bardhe, Franciacorta DOCG Brut, Il Mosnel

Sic ndodh shpesh me cilesine e shkelqyeshme, jane grate ato qe drejtojne pasurite e kantinave. Emanuela Barboglio trashegoi punishten e veres ne provincen e Brescias nga babai i saj dhe e pergatiti mire kur rajoni u be DOC Franciacorta ne 1968. Brut i bere nga 60% Chardonnay, 30% Pinot Blanc dhe 10% Pinot Noir ka nje arome kokrra te kuqe, nje perlage fine, eshte ende e lezetshme dhe delikate me fruta, por ka nje perfundim te gjate. Vererat qendrojne ne maja per te pakten 18 muaj per fermentimin e dyte. Nje Franciacorta qe shkon mire me fillestaret.